食品接触用金属材料及制品:
在正常使用条件下,预期或与食品接触的各类金属(包括各种金属镀层及合金)材料及制品。
金属镀层:
通过镀覆技术在各种固体材料或制品表面形成的金属膜层。
基材:
构成金属材料及制品基体的材料,不包括表面涂层和金属镀层。
食品接触用金属材料及制品在符合gb 4806.9-2016标准的前提是必须符合gb 4806.1-2016的规定,即gb 4806.1-2016的标准是必须要符合,才可以考虑是否符合gb 4806.9-2016标准的要求。
gb 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品,公布时间为:2016年10月19日,是由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布,并且过渡期是6个月,正式的实施时间是:2017年4月19日。所以在2017年4月19日以后生产的食品接触用金属材料及制品都必须按照满足新国标gb 4806.9-2016的要求。
食品接触用金属制品GB 4806.9检测项目:
感官要求
砷(As)
镉(Cd)
铅(Pb)
铬(Cr)