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日本修订食品和食品添加剂标准

2023年11月7日,日本厚生劳动省发布健生发1107第1号公告,修订食品和食品添加剂规格标准。主要内容为:

1、修制订部分食品中新型杀菌剂Inpyrfluxam等多种农兽药的最大残留限量,具体见下表;

2、规定食品添加剂L-半胱氨酸盐不得用于面包及天然果汁以外的食品,但作为调味物质时不受该适用范围限制;

3、规定氧化锌豁免制订食品中最大残留限量。

该公告自发布之日起实施,新型杀菌剂Inpyrfluxam等5种化合物的限量变化自发布之日起一年后生效。

农药名称食品名称现行最大残留限量
(mg/kg)
现行最大残留限量
(mg/kg)

新型杀菌剂Inpyrfluxam

洋葱

0.09

0.1

烯禾啶(Sethoxydim)

芋头

0.3

0.5

四唑吡氨酯(Picarbutrazox)

生菜

15

30

联苯菊酯(Bifenthrin)

糙米

0.05

\

吡菌苯威(Pyribencarb)

西蓝花

3

2

氟酰胺(Flutolanil)

牛、猪和其他陆生哺乳动物脂肪

0.05

0.1


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